騎單車去旅行

被誘惑到了~~
母親節蛋糕熱帶巧克力
誘人的外表~~評比很高的蛋糕
上網一查~~挖塞~~六吋要價1280元~真貴
不過還是很想嚐看看~~訂購一下~~瞎咪~出貨要等到母親節檔期五月喔
時間太久了～還要等一個月~~打消念頭~~好吃的東西要花很長時間等待~~很懶的等

有天休假去板橋吃飯~~經過了禮坊門市
蛋糕不就是這間出的
走進店裡逛逛
櫃子就放著熱帶巧克力蛋糕

店員說~~這是母親節系列蛋糕~~這是今年的母親節款~~
過了就沒有了~~剛好店裡只剩一個~~店裡的價格 六吋 1080少了兩百的運費
店員說~現在八五折~~二話不說~~帶走!!



小小六吋~~六等份一人一塊剛剛好
賞心悅目的外型




上面木紋巧克力片~~可食用




最好吃的就是他的外圍
巧克力幕斯
甜而不膩~我喜歡



來個斷面秀吧~~切的好醜喔~~拍照拍太久了~~蛋糕在室溫下放太久~切下去都糊在一起~真不美觀>< 

最上層土色為焦糖淋面醬
第三層黃色為百香果餡
下面還有杏仁脆片跟巧克力達克瓦滋

整體感覺非常豐富

宣傳單上寫著
""此款由日本名廚和泉光一指導，創作出這12層細緻工法的甜點
入口時會先嚐到熱帶百香果與香蕉的馥郁香氣及奔放微酸，
伴隨著巧克力融解後的滑順及若有似無的苦味在舌尖上慢慢擴散，
最後對應著杏仁脆片與達各瓦茲的多層次鬆軟口感，
牽引您進入這味覺旅程豐富的熱帶巧克力國度""

個人感覺果酸跟蛋糕有點不討喜
有一半的人都不能接受百香果那一層
而且個人不喜歡蛋糕層裡面有夾脆脆的
這樣吃蛋糕時 脆層跟蛋糕會分離
沒辦法融合在一起~~有點失望~
有嚐到多層次的口感~~
倒是巧克力真的非常的香醇~~有幸福的味道~~
還算好吃的蛋糕拉!!有水準之上  但是在我心中沒排上名次

不過假藉特別的日子~可以買來享受一下~~
應該出一款~~全部都是巧克力的蛋糕我一定會再買